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米乐体育王友敏:海鲜产业互联网 赋能餐饮供应链
2019-03-29
米乐体育
2204
近日,米乐体育董事总经理王友敏,在2019(第八届)中国餐饮供应链峰会上,阐述了海鲜产业互联网赋能餐饮供应链的论题。
上午首席对话的主题是“餐饮下半场,重构供应链”,主持人是普洛斯顾问虞健民,王友敏与百胜中国物流总经理韩天舒等五位嘉宾,分别发表个人观点,进行了一场精彩的头脑风暴。
王友敏认为,餐饮行业有标准化、大数据、新零售、资本化等发展趋势。面对巨大的餐饮食材供应市场,有实力的供应链企业纷纷对标美国SYSCO,而米乐体育始终关注海鲜蛋白质在中国的历史性消费机遇,一直战略聚焦于海鲜产业互联网,以垂直供应链模式,为餐馆提供海鲜菜单全面解决方案。通过国际化的优势采购体系、工匠精神的产品研发能力、全程可追溯的质量控制标准、大数据驱动的高效订单系统、智慧冷链物流的支持能力,持续为餐饮客户赋能。
全国餐饮供应链300多家上下游企业共700多人,参加了此次在上海举办的年度盛会。
米乐体育董事总经理王友敏
上午首席对话的主题是“餐饮下半场,重构供应链”,主持人是普洛斯顾问虞健民,王友敏与百胜中国物流总经理韩天舒等五位嘉宾,分别发表个人观点,进行了一场精彩的头脑风暴。
王友敏认为,餐饮行业有标准化、大数据、新零售、资本化等发展趋势。面对巨大的餐饮食材供应市场,有实力的供应链企业纷纷对标美国SYSCO,而米乐体育始终关注海鲜蛋白质在中国的历史性消费机遇,一直战略聚焦于海鲜产业互联网,以垂直供应链模式,为餐馆提供海鲜菜单全面解决方案。通过国际化的优势采购体系、工匠精神的产品研发能力、全程可追溯的质量控制标准、大数据驱动的高效订单系统、智慧冷链物流的支持能力,持续为餐饮客户赋能。
嘉宾合影
全国餐饮供应链300多家上下游企业共700多人,参加了此次在上海举办的年度盛会。